Conservation des fruits à pépins biologiques
2011
Détails
Titre
Conservation des fruits à pépins biologiques
Auteur(s)/ trice(s)
Fleury, Dominique (Changins, Haute école de viticulture et œnologie, HES-SO University of Applied Sciences Western Switzerland)
Coutant, Cyrielle (Changins, Haute école de viticulture et œnologie, HES-SO University of Applied Sciences Western Switzerland)
Cheikhravet, Pegah (Haute école du paysage, d’ingénierie et d’architecture de Genève (hepia), HES-SO Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale)
Lefort, François (Haute école du paysage, d’ingénierie et d’architecture de Genève (hepia), HES-SO Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale)
Coutant, Cyrielle (Changins, Haute école de viticulture et œnologie, HES-SO University of Applied Sciences Western Switzerland)
Cheikhravet, Pegah (Haute école du paysage, d’ingénierie et d’architecture de Genève (hepia), HES-SO Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale)
Lefort, François (Haute école du paysage, d’ingénierie et d’architecture de Genève (hepia), HES-SO Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale)
Date
2011-04
Publié dans
Revue suisse Viticulture, Arboriculture, Horticulture
Volume
2011, vol. 43, no. 4, pp. 246-251
Pagination
6 p.
Type d'article
professionnel
Domaine
Ingénierie et Architecture
Ecole
HEPIA - Genève
Institut
inTNE - Institut Terre-Nature-Environnement
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