Des saisons pour les pauvres ? : Une valorisation secondaire

2021

Formate

Titel

Des saisons pour les pauvres ? : Une valorisation secondaire

Autor(en)/ in(nen)

Ossipow Wuest, Laurence (Haute école de travail social HETS Genève, HES-SO)
Counilh, Anne-Laure (Haute école de travail social HETS Genève, HES-SO)

Herausgeber

Datum

2021-09

Veröffentlich in

L'alimentation au fil des saisons : la saisonnalité des pratiques alimentaires

Verlag

Tours, Presses universitaire François Rabelais

Umfang

pp. 157-170

ISBN

978-2-86906-738-7

Domaine

Travail social

Ecole

HETS - Genève

Institut

CERES - Centre de recherche sociale

Externe Ressourcen

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