Des saisons pour les pauvres ? : Une valorisation secondaire

2021

Formats

Titre

Des saisons pour les pauvres ? : Une valorisation secondaire

Auteur(s)/ trice(s)

Ossipow Wuest, Laurence (Haute école de travail social HETS Genève, HES-SO)
Counilh, Anne-Laure (Haute école de travail social HETS Genève, HES-SO)

Editeur(s) scientifique(s)

Date

2021-09

Publié dans

L'alimentation au fil des saisons : la saisonnalité des pratiques alimentaires

Publié par

Tours, Presses universitaire François Rabelais

Pagination

pp. 157-170

ISBN

978-2-86906-738-7

Domaine

Travail social

Ecole

HETS - Genève

Institut

CERES - Centre de recherche sociale

Ressource(s) externe(s)

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