Procesado mediante nuevas tecnologias : validacion y vision de futuro
2018
Einzelheiten
Titel
Procesado mediante nuevas tecnologias : validacion y vision de futuro
Autor(en)/ in(nen)
Pina Perez, Maria Consuelo (School of Engineering, HES-SO Valais-Wallis, HEI, HES-SO University of Applied Sciences Western Switzerland)
Datum
2018-09
Veröffentlich in
Proceedings of XXI Congreso Nacional de Microbiología de Alimentos (SEM), Sesión 4B. Nuevas tecnologías en la industria alimentaria, 17-20 septiembre 2018, Tarragona, Spain
Band
2018, pp. 224-225
Verlag
Tarragona, Spain, 17-20 September 2018
Umfang
2 p.
Vorgestellt auf
XXI Congreso Nacional de Microbiología de Alimentos (SEM), Tarragona {43001}, Spain, 2018-09-17, 2018-09-20
Papiertyp
short paper
Domaine
Ingénierie et Architecture
Ecole
HEI-VS
Institut
Institut Technologies du vivant
Fussnote
Résumé
Das Dokument erscheint in
Konferenzmaterialien
Global
Global