Les ventes de vin sont en baisse depuis plusieurs années à l'échelle mondiale et le marché suisse ne déroge pas à la tendance. En revanche, sur ce marché, une catégorie de produits se distingue: celle des vins mousseux. Ces vins étant essentiellement des produits importés, les mousseux suisses n'occupent qu'une faible part de marché. L'Observatoire suisse du marché des vins (OSMV) a analysé les ventes en grande distribution ainsi que les importations afin d'analyser ce marché et de mieux comprendre les tendances. Un sondage Mis-Trend a été mené auprès de la population dans la consommation de vins et l'intérêt croissant pour les vins mousseux suisses.
