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Einzelheiten
Titel
Probenahme und Prüfplane
Autor(en)/ in(nen)
Brück, Wolfram (Hochschule für Ingenieurwissenschaften, HES-SO Fachhochschule Westschweiz)
Hildebrandt, Goetz (Freie Universität Berlin, Berlin, Germany)
Hildebrandt, Goetz (Freie Universität Berlin, Berlin, Germany)
Datum
2024-11
Veröffentlich in
Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
Verlag
Hamburg, Germany, Behr's
Seitenzahl & Äquivalente
48 p.
ISBN
9783860221600
Domaine
Ingénierie et Architecture
Ecole
HEI-VS
Institut
Institut Sciences du vivant
Das Dokument erscheint in