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Résumé

Der folgende Beitrag untersucht die Wahrnehmung der Generation Z von Berufen in der Hotellerie und Gastronomie im Wallis und in Tirol. Durch diese Untersuchung mittels Online Fragebogen wird die Wahrnehmung von Berufen im Hotel- und Gast gewerbe durch junge Menschen im Wallis und in Tirol erstmals identifi-ziert und mit einander verglichen. Die Ergebnisse zeigen, welche Themen für zukünftige Arbeit nehmende in dieser Branche in Bezug auf die Arbeitswelt besonders relevant sind. Der Vergleich beider Regionen gibt Aufschluss darüber, ob lokale Gemeinsamkeiten und Unterschiede in der Wahrnehmung der jungen Generation bestehen. Dadurch können spezifische Handlungsempfehlungen für beide Regionen erstellt werden, welche das Image und die Attraktivität der Branche verbessern sollen.

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